Une collation simple et délicieuse qui rehaussera votre tartinade. L’équilibre parfait entre le salé et le sucré.
Ingrédients
- 1 boite lesley stowe raincoast crisps figues et olives
- 1 ½ tasse Vinaigre balsamique
- 8 oz Fromage Brie (rond)
- 5 oz Prosciutto tranché
- 2 c. à table Miel
- Optionnel : Basilic pour garnir
Préparation
- ÉTAPE 1: Dans un poêlon ou une petite casserole, mélanger le vinaigre balsamique et le miel et porter à faible ébullition.
- ÉTAPE 2: Laisser le vinaigre bouillonner légèrement jusqu’à ce que le mélange soit partiellement réduit ou suffisamment épais pour napper le dos d’une cuillère. Retirer du feu.
- ÉTAPE 3: Assembler en disposant les lesley stowe raincoast crisps figues et olives sur votre assiette ou plateau de service préféré. Déposer une tranche de brie sur chaque crisps, ajouter une tranche de prosciutto plié puis arroser d’un filet de velours balsamique au miel.
- ÉTAPE 4: Optionnel : garnir de basilic.
NOTE
Savourer le restant des crisps et du balsamique en vinaigrette et accompagnements à une salade.
