pomme épicée et brie

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Goûtez à cette recette classique de tarte aux pommes servie sur des lesley stowe raincoast crisps®. Non seulement vous profiterez davantage des festivités, mais ils font d’excellents petits desserts à partager avec vos invités.

Préparation
  • ÉTAPE 1: Préchauffez le four à 350°F. Déposez la rondelle de brie sur une grande plaque à cuisson, préalablement recouverte de papier parchemin. Cuire de 10 – 12 minutes.
  • ÉTAPE 2: Pendant que le brie cuit, faites fondre le beurre dans une petite casserole. Ajoutez les pommes coupées et la cassonade. Cuire jusqu’à ce que les pommes soient tendres, soit environ 5 minutes.
  • ÉTAPE 3: Retirez le brie du four et placez soigneusement sur une assiette de service. À l’aide d’une cuillère, déposez les pommes sautées sur la rondelle de brie. Arrosez de sauce au caramel et parsemez légèrement de cannelle et de muscade.
  • ÉTAPE 4: Pendant que le brie est encore chaud, coupez un morceau accompagné de pommes et tartinez le tout sur des lesley stowe raincoast crisps® canneberges et noisettes.
Ingrédients
  • Rondelle de brie de 8 onces
  • 1 c. à table de beurre
  • 1 grosse pomme coupée
  • 2 c. à table de cassonade
  • 3 c. à table de sauce au caramel salé
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1 c. à thé de muscade moulue
  • lesley stowe raincoast crisps® canneberges et noisettes

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